ダイエットは脂質をとった方が効果的
ダイエットは脂質を抑えた方がいいと思っていませんか？
脂質をとった方がダイエット効果は上がりますよ。
脂質は血糖値の上昇を抑えて、脂肪を作りにくくするんです。
パンだけを食べるより、バターを塗った方が太りにくいんです。
この記事では、ダイエットで脂質をとった方がいい理由についてご紹介します。
記事を読むと、空腹を我慢することなく、ダイエット効果を上げることができますよ。
ダイエットは脂質をとった方が効果的
ダイエットは脂質をとった方が効果的です。
脂質は食べてそのまま脂肪になるわけではないんです。
食べたものは消化されて体内に吸収されてから、新しい物質になります。
脂肪になるのは糖質で、脂質は食べすぎても体外に排出されるんです。
人間の体脂肪が増えるのは糖質の仕業です。血糖値の上昇によってインスリンが増え、その働きによって脂肪細胞に糖が蓄えられるからです。
最新医学で証明された最高の食事術 大阪大学臨床遺伝子治療学講座特任准教授/医師 日比野佐和子 著
脂質は太る原因どころか、むしろダイエット効果を上げる働きがあります。
脂肪は食べ過ぎると便に出てしまい、案外、体内に残りません。（略）私たちの細胞を覆う細胞膜は脂質でできており、質のいい油を摂取することは重要です。いたずらに脂質を避けていれば、かえって健康を害することにつながります。「脂肪は太る」という思い込みは捨てましょう。
医者が教える食事術 最高の教科書 医学博士 牧田善二 著
ダイエットで脂質をとった方がいい理由は３つあります。
１つずつ詳しくご紹介しますね。
ダイエットで脂質をとるべき理由①血糖値の上昇を抑える
ダイエットで脂質をとるべき理由は、血糖値の上昇を抑えるからです。
血糖値が急上昇すると、脂肪が蓄積されやすくなります。
脂質は血糖値の上昇を抑えて、太りにくくします。
うどんやそばは天ぷらと一緒に食べた方が太りにくいって、ビックリしますね。
私は焼き魚の油脂も鯖缶の煮汁もとり、お弁当で脂質が足りない時はアーモンドなどのナッツ類を食べました。
すると食後の眠気がほとんどなくなったんです。
血糖値が急上昇すると、インスリンが血糖値を下げて低血糖になって眠くなったりします。
脂質をとると血糖値の上昇が緩やかになるので、低血糖の症状がなくなったんでしょうね。
オメガ３やオリーブオイル、ナッツ類を積極的にとりましょう。
脂質は大事なんですが、揚げ物が多くなると不具合も生じます。
脂質についてまとめた別の記事も参考にしてみてくださいね。
ダイエットで脂質をとるべき理由②代謝を促進する
ダイエットで脂質をとるべき理由は、脂質や糖質の代謝を高めるからです。
オリーブオイルに含まれるオレイン酸には脂肪をため込みを防ぐ働きと、脂質や糖質の代謝を高める働きがあります。
オリーブオイルをたくさん使う、地中海ダイエットは長寿食とされてるようです。
すぐにサラダ油からオリーブオイルに替えました。
オリーブオイルの中でも特に、エキストラバージンオイルがポリフェノール も多くていいんですね。
トマトの果汁成分「13-oxo-ODA」には脂肪を燃焼させる遺伝子を増やす働きがあって、オリーブオイルと一緒にとると効果が増大するようですよ。
また、オメガ３のDHAは脂肪燃焼を促し、EPAは中性脂肪の減少させます。
ダイエットで脂質をとるべき理由③食べ過ぎ防止
ダイエットで脂質をとるべき理由は、食べ過ぎを防止するからです。
脂質は消化をゆっくりさせる働きがあるので、腹持ちが良くなり、空腹を抑えます。
小腹が空いた時にナッツ類を食べると、他のおやつを食べる量が減るだけでなく、お腹が空いたのを我慢することもほとんどなくなりました。
ダイエットでナッツを食べた方がいいってよく聞くのは、こういう理由だったんですね。
私はピーナッツやアーモンドをよく食べてます。
まとめ：ダイエットは脂質をとった方が効果的
- 血糖値の上昇を抑える
- 代謝を促進する
- 食べ過ぎ防止
ダイエットは脂質をとった方が効果が上がります。
美味しく食べてダイエット効果が上がるなら、いうことないですね。
食事の仕方でもダイエット効果は上がりますよ。
「最新医学で証明された最高の食事術」 大阪大学臨床遺伝子治療学講座特任准教授/医師 日比野佐和子 著
「医者が教える食事術 最高の教科書」 医学博士 牧田善二 著
