よく噛むとダイエットに効果があるの?って疑問に思っていませんか?

よく噛むと満腹中枢が刺激されて食べ過ぎ防止になる、って聞いたことはありますよね。

実は、よく噛むと、痩せホルモンが分泌されるんです。

しかも、食後の消費カロリーがグンと上がるんですよ。

この記事では、よく噛むとダイエットの効果が上がる理由5つをご紹介します。

記事を読むと、同じカロリーでも美味しく食べてダイエット効果が加速しますよ。

記事を書いている人

よく噛むとダイエットの効果UP!痩せホルモン分泌&代謝UP

よく噛むとダイエットの効果UP

  1. 消費カロリーが上がる
  2. 痩せホルモンが分泌 
  3. 胃腸の老化防止
  4. 歯周病予防 
  5. ストレス軽減

よく噛むとダイエットの効果はグンとUPします。

tomo

5つの理由を1つずつご紹介しますね。

よく噛むとダイエット効果UP①消費カロリーが上がる

よく噛むと 消費カロリーUP 痩せホルモン分泌 胃腸の老化防止 歯周病予防 ストレス軽減

よく噛むとダイエットの効果がUPする理由は、消費カロリーが上がることです。

食後90分間のエネルギー消費量は急いで食べた試行の場合、体重1kg当り平均7calだった一方、ゆっくり食べた時には180calと有意に高い値を示した。急いで食べるよりも、よく噛んでゆっくり食べた方がエネルギー消費量が大幅に増えた。体重60kgの人がこの食事を1日3回摂取すると仮定すると、咀嚼の違いによって1年間で食事誘発生体熱産生には11,000kcalの差が生じる。これは脂肪に換算するとおよそ1.5kgに相当する。

東京工業大学 林 直(はやしなおゆき) 教授(医学博士)研究データー くらしデータ .com 記事より
tomo

食事誘発整体熱産生(DIT)は食べた後に体が熱を発することです。食後は体が熱くなりますが、カロリー消費されてるんですね。

よく噛んでゆっくり食べると、90分過ぎても消費カロリーの高い状態が続きます。

しかも、よく噛んでゆっくり食べた方が、血流が上がるんですね。

1日3食。

1年で1095食。

小さな積み重ねの差は大きいですよね。

tomo

「よく噛む」ことは「プチ全身運動」とも言えますね。

よく噛むだけで消費カロリーUPするなら、やらないと損ですね!

ですからよく噛んで食べると、ダイエットの効果が上がるんです。

食べる順番でダイエットの効果UP
食べる順番でダイエットの効果はグーンとUP!最初はお肉!?じカロリーでも食べる順番でダイエットの効果はグンと変わります。炭水化物は最後に。1番最初は野菜よりお肉を食べる方が効果的ですよ。...

よく噛むとダイエット効果UP②痩せホルモンが分泌

よく噛むとダイエットの効果がUPする理由は、痩せホルモンが分泌されることです。

神経ヒスタミン

よく噛むと、痩せホルモンの 神経ヒスタミン が分泌されます。

神経ヒスタミンは満腹中枢を刺激して、「お腹いっぱい食べた」と、満足感を得ることができます。

ですから食べ過ぎを防止して、ダイエット効果がUPします。

レプチン

よく噛むと、痩せホルモンの レプチン が分泌されます。

レプチンは食欲を抑えたり、カロリー消費を上げようとする働きがあります。

GLP-1

よく噛むと、痩せホルモンの GLP-1 が分泌されます。

GLP-1は血糖値を下げたり食欲を抑える働きがあります。

なんと、注射やサプリメントもあるそうです。

tomo

よく噛んでゆっくり食べれば、タダで痩せホルモンが分泌されるんです!

だからダイエット効果もUPするんですね!

よく噛むとダイエット効果UP③胃腸の老化防止

よく噛むとダイエットの効果がUPする理由は、胃腸の老化を防止することです。

胃腸への負担は胃腸の老化を促進させて、食後の血糖値が不安定位になったり太りやすくなります。

よく噛むと分泌される唾液には消化酵素が含まれていて、胃腸に負担をかけず消化をスムーズに促します。

胃腸薬の成分にもあるアミラーゼは、デンプンをブドウ糖に分解し、リパーゼは脂質の分解を促します。

よく噛まないと消化酵素を含む唾液が分泌されず、胃腸に大きな負担をかけてしまいます。

よく噛んで食べると消化吸収が良くなり、胃腸の老化防止につながります。

結果、食後の血糖値を安定させて、太りにくくなります。

tomo

老化防止は内臓も大事ですよね。

よく噛むとダイエット効果UP④歯周病予防

よく噛むと虫歯予防

よく噛むとダイエット効果がUPする理由は、歯周病を予防することです。

歯周病になると血糖値が下がりずらく、脂肪を溜め込みやすくなってしまいます。

tomo

よく噛むようにしてから唾液がよく出るようになりました。

ドライアイだけでなく、ドライマウスも多いようですが、あなたは大丈夫ですか?

唾液の消化作用がなくなるため、虫歯や歯周病になりやすいのです。

歯周病になると毒素が出て、インスリンが効きづらくなってしまいます。

血糖値が下がらず上昇したままだと、脂肪をため込みやすい状況が続くため、太りやすくなります。

tomo

歯周病は糖尿病や動脈硬化の原因になるんですよね。

オーラルケアが大事と言われすますもんね。

ですから、よく噛むことは歯周病を予防して、太りにくくするんですね。

よく噛むとダイエット効果UP⑤ストレス軽減

よく噛むとダイエットの効果がUPする理由は、ストレスが軽減することです。

一定の速度でよく噛むと、リズム運動となってセロトニンが分泌されます。

tomo

ガムを食べるのもいいんですよね。

セロトニンにはリラックス効果があるので、ストレスを軽減します。

tomo

セロトニンはメラトニンに変わるため、安眠効果もUPしますよ。

ですから、よく噛むとストレスケアができるので、無理なくダイエット効果を上げることができます。

まとめ:よく噛むとダイエットの効果UP!痩せホルモン分泌&代謝UP

  1. 消費カロリーが上がる
  2. 痩せホルモンが分泌 
  3. 胃腸の老化防止
  4. 歯周病予防 
  5. ストレス軽減

よく噛むと、ダイエットの効果がグンとUPするだけでなく、体にいい効果もあります。

歯や骨を丈夫にしたり、美肌効果もあるんです。

よく噛むと「パロチン」という成長ホルモンの一種を分泌するためです。

tomo

ダイエットの効果だけでなく体にいい効果!

タダでできるお得なダイエット法であり健康法ですね。

よく噛むだけでストレスがなく、ダイエットの効果が上がります。

よく噛んで食べるって、本当に大事ですね。

「くらしデータ .com 記事」東京工業大学 林 直(はやしなおゆき) 教授(医学博士)研究データー 「最新医学で証明された最高の食事術」大阪大学臨床遺伝子治療学講座特任准教授/医師 日比野佐和子 著