血糖値をコントロールすると痩せる？食べ方5つで楽にダイエット
血糖値はコントロールできるの？と悩んでいませんか？
しかも、ダイエットできるなんて、ちょっと不思議に感じますよね。
実は、血糖値はコントロールできます。
そして、それだけで太りにくい体に変わっていくんです。
なぜなら、血糖値が急上昇するとそれを下げるためにインスリンが分泌され、脂肪としてため込みやすくなるからです。
つまり、血糖値をコントロールできれば脂肪を作りにくい状態をつくれるということ。
しかも血糖値は、特別なことをしなくても「食べ方」でコントロールできます。
この記事では、今日からできる血糖値をコントロールする食べ方をご紹介します。
読むことで、無理をしなくても自然と痩せやすい体に変わっていきますよ。
血糖値をコントロールして楽にダイエットできる理由
血糖値をコントロールする食べ方は、次の5つです。
- よく噛む（ゆっくり食べる）
- 食べる順番（糖質を最後）
- 脂質をとる
- 酢やレモンをとる
- 低GI値食品を選ぶ
血糖値が安定すると、「頑張らなくても太りにくい状態」になりますよ。
１つずつご紹介しますね。
血糖値をコントロールする食べ方①よく噛む
よく噛むことは、血糖値の上昇をゆるやかにします。
さらに、食欲を抑えて脂肪燃焼をサポートする痩せホルモンの分泌も促されます。
食欲を抑えて脂肪を燃やすホルモンが出ますよ。
実はこのホルモン、ダイエットのサプリや注射に使われる成分と同じもの。
それが「よく噛むだけ」で得られるんです。
さらに、よく噛むことで消費カロリーもUP。
食べながら軽い運動をしているような状態になります。
無理な運動をしなくても自然と痩せやすい流れが作れるんですね。
血糖値をコントロールする食べ方②食べる順番 | 糖質は最後
血糖値を安定させるには、食べる順番も重要です。
ポイントは、糖質を最後にすること。
糖質の前に、たんぱく質や脂質をとることで血糖値の急上昇を防ぐことができます。
「野菜から食べましょう」ってよく聞きますよね？
実は、野菜よりもお肉などのたんぱく質を先に食べる方が効果的なんです。
血糖値の上がり方がゆるやかになるので、脂肪がつきにくくなります。
血糖値をコントロールする食べ方③脂質をとる
脂質は「太る」と思われがちですが、実は逆です。
適度に脂質をとることで、血糖値の上昇を抑えることができます。
さらに、代謝も上がるため、脂肪が燃えやすい状態になります。
脂質＝太る、ではなかったんですね。
例えば、
- パン＋バター
- そば＋天ぷら
このように脂質を一緒にとる方が、血糖値は安定しやすくなります。
血糖値をコントロールする食べ方④酢やレモンをとる
酢やレモンも、血糖値のコントロールに効果的です。
酢に含まれる酢酸には
- 脂肪の蓄積を抑える働き
- 血糖値の上昇をゆるやかにする働き
があります。
毎日とると、内臓脂肪の減少にもつながりますよ。
酢が苦手な場合は
- バルサミコ酢
- フルーツ酢
などもおすすめです。
また、レモンは食前にとるのがポイント。
ドレッシングやレモン水で取り入れやすいですね。
ご飯には緑茶、パンには牛乳やラテもおすすめです。
血糖値の上昇を抑えるサポートになります。
血糖値をコントロールする食べ方⑤低GI値食品を選ぶ
GI値とは、血糖値の上がりやすさを示す指標です。
数値が低いほど、 血糖値がゆるやかに上がる＝太りにくい。
例えば、
- 白米 → 高GI
- 玄米 → 低GI
同じ量でも、血糖値の上がり方が違います。
酢飯にするとGI値も下げられますよ。
オートミールがダイエットに使われるのも、GI値が低いからですね。
まとめ：血糖値をコントロールすると、ダイエットは楽になる
血糖値をコントロールする食べ方
- よく噛む（ゆっくり食べる）
- 食べる順番・糖質は最後
- 脂質をとる
- 酢やレモンをとる
- 低GI値食品をとる
血糖値が安定すると、
- 脂肪がつきにくくなる
- 食欲も安定する
つまり、無理をしなくても痩せやすくなります。
運動をプラスすると、さらに効果は上がりますよ。
たった3分でも変わります。
食後に少し体を動かすだけで、血糖値の上がり方は大きく変わります。
👉 食後3分で太りにくい体に｜カーフレイズで血糖値を抑える簡単習慣
できるところから、取り入れてみましょう。
